indicky%20cestovinovy%20salat - vyhladavanie
Mäso na indický spôsob
Mäso nakrájame na tenké rezančeky a v miske ho nasolíme, nakoreníme, ovegetíme a necháme stáť asi 10 min. Na oleji speníme na drobno pokrájanú cibuľu, cesnak, pridáme mäso a premiešame...
Krkovička na indický spôsob
Mäso pokrájame na menšie plátky, okraje narežeme. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Marináda: Koreniny na marinádu zmiešame s olejom. Vložíme do nej mäso a necháme odležať...
Kurča na indický spôsob
Marináda: V mise zmiešajte kečup, mletú papriku, citrónovú šťavu, tabasco, ocot, štipku soli a oregano. Do misy vložte očistené, umyté a osušené krídla tak, aby boli úplne ponorené, prikryte...