divina s tarhoňou - vyhladavanie

Lečo s tarhoňou

Na oleji opražíme nakrájanú klobásku. Do toho hodíme papriku pokrájanú na pásiky. Rajčiny (ak nemáte radi šupku) zalejem asi na 5 min vriacou vodou, a potom ošúpeme.Potom ich nakrájame na malé...

Divina na šípkovej omáčke s domácimi haluškami

4 porcie Čas prípravy: 15 minút Čas tepelnej úpravy: 60 minút 1.Diviaka orestujeme na masti spolu so zeleninou, pridáme korenie, bobkový list, soľ, pivo a trochu vody. Dusíme do mäkka. 2.V...

Španielske vtáčky

Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plátok mäsa položíme polovicu jedného párku, štvrtku vajíčka uvareného natvrdo, plátok slaniny, kúsok cibule a uhorky....

Bravčové na leči s tarhoňou

Cibuľu nakrájame na malé kocky a orestujeme ju v hrnci na troške oleja. Mäso nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Mäso pridáme ku cibuli a restujeme asi 5 min. K mäsu pridáme 2 PL z leča...

Polievka z hlivy ustricovej s domácou tarhoňou

Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme umytú a nakrájanú hlivu, soľ, mleté čierne korenie a mletú rascu. Podusíme a zalejeme vodou. Necháme prejsť varom a pridáme hubový bujón,...

Brusnicová divina so zemiakovými dolkami

Nakrájanú koreňovú zeleninu prevaríme v litri osolenej vody, pridáme bobkový list, nové korenie a celé čierne korenie, cibuľu, 2 strúčiky cesnaku a čučoriedky. Pomaly varíme do zmäknutia....

Morčacie stehno ako divina

Koreninovú zmes tvoria: bobkové listy, muškátový orech, muškátový kvet, horčicové semeno, koriander, rasca, fenikel, majoránka, zelerový list, saturejka, palina, zrnká nového korenia, bobule...