KOLIENKA S VAJCOM - vyhladavanie
Klobásové koláčky
Z múky, margarínu a smotany vypracujeme cesto a necháme odstáť 12 hodín. Cesto rozváľkame na 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolieska, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom, osolíme a položíme na suchý...
Klobásové koláčiky
Z múky, margarínu a smotany vypracujeme cesto a necháme ho 12 hod stáť. Odpočinuté cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 až 4 mm. Z cesta vykrajujeme kolieska, potierame ich vajcom, osolíme a poukladáme...
Mini párky v lístkovom ceste
Lístkové cesto vyvaľkáme, natrieme vajcom, kečupom, posypeme oregánom (poprípade strúhaným syrom) a vykrojíme 12 štvorcov. Do každého štvorca vložíme olúpanú párku, preložíme cestom,...
Klobásové koláčiky
Z múky, margarínu a zo smotany vypracujeme cesto a necháme ho odstáť 12 hodín. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolieska, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom, osolíme a poukladáme...
Škoricové hviezdičky a trojuholníky
Múku s maslom, vajcom, cukrom, škoricou, citrónovou šťavou a kôrou dobre spracujte. Vyvaľkajte a vykrajujte hviezdičky a trojuholníky. Potrite ich rozšľahaným vajcom, posypte lieskovými orieškami,...
Kolienka s párkami
Pór očistíme, pokrájame a opražíme na oleji. Pridáme paradajkový pretlak, pokrájané párky, pretlačený cesnak a dusíme asi 10 minút. Osolíme, okoreníme a pridáme posekanú vňať. Cestoviny...
Škoricové hviezdičky a trojuholníky
Múku s maslom, vajcom, cukrom, škoricou, citrónovou šťavou a kôrou dobre spracujeme. Vyvaľkáme a vykrajujeme hviezdičky a trojuholníky. Potrieme ich rozšľahaným vajcom, posypeme lieskovými...
Tvarohová nátierka s lososom
Visu s postrúhaným tvarohom, múkou s kypriacim práškom a vajcom spracujte na doske. Cesto nechajte 20 min. odpočinúť. Potom ho rozvaľkajte na hrúbku 1 cm a pokrájajte na tyčinky 1 cm široké...
Rezne z cestoviny
Kolienka uvaríme v slanej vode do mäkka, necháme odkvapkať, zmiešame s postrúhaným syrom, rozhabarkovanými vajcami a nadrobno pokrájanou pažítkou. Podľa chuti osolíme. Lyžicou vkladáme do horúceho...
Falošné halušky
V jednom hrnci uvaríme na kocky pokrájané zemiaky, v druhom hrnci kolienka. Scedíme, zmiešame a pridáme kyslú smotanu, biely jogurt a zalejeme opraženou slaninkou na kocky (škvarky). Osolíme...
