%C5%A1al%C3%A1t z pekinskej kapusty - vyhladavanie
Pekinské cestoviny
Cestoviny zalejeme v miske vriacou vodou a necháme asi 10 minút postáť. Vodu zlejeme, cestoviny opláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. Pokrájame alebo postriháme ich na menšie kúsky....
Šalát z kyslej kapusty I
Kyslú kapustu, mrkvu a cibuľu pokrájajte na drobno, pridajte cukor a olej. Všetko dobre premiešajte.
Šalát z hlávkovej kapusty
Očistenú hlávku kapusty pokrájame na drobné rezance, pridáme podľa chuti ocot a dáme na 2-3 hodiny odležať. Potom ku kapuste pridáme olej, soľ, mleté čierne korenie, dobre premiešame a nakoniec...
Koložvárska kapusta
Mleté mäso orestujeme na oleji s cibuľou a cesnakom. Osolíme a okoreníme. Uvaríme ryžu. Kyslú kapustu podusíme krátko. Slaninu a klobásku opražíme. Do jánskej misy dáme vrstvu kapusty, mletého...
Šalát z hlávkovej kapusty
Očistenú hlávku kapusty pokrájame alebo postrúhame, pridáme podľa chuti ocot a dáme na 2-3 dni odležať. Potom ku kapuste pridáme olej, soľ, mleté čierne korenie, dobre premiešame a nakoniec...
Šalát s čínskej kapusty s kukuricou
Kapustu nakrájame, pridáme ocedenú kukuricu, potom pridáme smotanu, trošku osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Všetko dobre premiešame a môžeme podávať.
Šalát z kyslej kapusty s mrkvou
Kapustu vytlačíme, viackrát prekrojíme, pridáme umytú, očistenú, postrúhanú mrkvu, pokrájanú cibuľu a premiešame s nálevom z vody, octu, soli a sacharínu alebo môžeme použiť vodu z kapusty....
Śalát z červenej kapusty
Všetky suroviny spolu premiešame, dáme do chladu, a potom môžeme podávať.
Pomazánka z kyslej kapusty
Kapustu pokrájame, nastrúhame k nej tvrdý syr, kto chce môže pridať nadrobno nakrájaný pór. Zmiešame s bielym jogurtom a majonézou a okoreníme.
Šalát z kyslej kapusty
Kapustu pokrájame, pridáme soľ, nadrobno pokrájanú cibuľu, mleté čierne korenie, premiešame a pred podávaním pridáme olej.
