Bezlepkovy jablkovy koláč obrateny - vyhladavanie
Pudingový koláč
Celé vajcia vymiešame s cukrom do penista, pridáme vodu, olej, múku a prášok do pečiva. Vypracujeme cesto. 2/3 cesta vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Do zvyšného cesta pridáme...
Čerešňový koláč s makom
Do misy dajte zmäknutú heru. Pridajte práškový cukor, žĺtka, vanilkový cukor a dobre vymiešajte na penu. Potom pridajte mletý mak, hrubú múku, sneh z bielkov a 1/2 prášku do pečiva. Zľahka...
Perníkový koláč
Z múky, cukru, masla, vajec, horúceho medu, mletej škorice a zo sódy bikarbóny pripravíme cesto. Rozdelíme ho na 4 diely a odložíme ich na 2 hodiny na chladné miesto. Plech na pečenie vymastíme....
Ovocná bublanina
Žĺtka vymiešame s maslom, cukrom, citrónom a pomaly pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec pridáme sneh z bielkov. Ľahké cesto vylejeme na vymastený a múkou posypaný plech. Ovocie...
Čerešňový koláč
Čerešne umyjeme, neodkôstkujeme, pretože by inak pustili veľa šťavy a koláč by bol ťažko krájateľný. Žĺtka oddelíme od bielkov, vymažeme plech tukom a posypeme múkou. Maslo vymiešame...
Jablkový jogurt
Jablko rozkrájame na štvrtky, vykrojíme jadro, ošúpeme a postrúhame. Marhule pokrájame nadrobno. Pomaranč vytlačíme a orechy pokrájame tiež nadrobno Jogurt jemne našľaháme a vmiešame marhule,...
Rumové mesiačiky
Spolu vyšľaháme 6 žĺtkov a cukrom. Pridáme na kocky nakrájanú heru a opäť vyšľaháme. Ďalej pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a jemne vymiešame. Pridáme 2 PL kakaa. Nakoniec...
Ovocný punč
Pokrájané jablká dáme do hrnca udusiť. Keď sú jablká mäkké, pridáme pomaranče a postupne prilievame čaj. Pre vôňu pridáme škoricu a klinčeky. Nakoniec pridáme džús a necháme ešte...
Kysnutý jablkový koláč s ricottou
Z asi 1dcl vlažného mlieka, štipky soli, lyžičky cukru, múky a kvasníc spravíme kvások, ktorý po vykysnutí zmiešame s ostatnými surovinami na cesto a na teplom mieste necháme nakysnúť....
Mrkvový koláč
Olej miešame s cukrom, postupne pridávame vajcia a asi 10 minút šľaháme. Jemne vmiešame múku s práškom do pečiva, soľ, škoricu, nastrúhanú mrkvu a oriešky. Plech dôkladne potrieme olejom...
