sterilizovaný paradajkový šalát - vyhladavanie
Cestoviny s hlivou ustricovou
Nadrobno nakrájanú cibuľu speňte na oleji, pridajte očistenú, umytú a nakrájanú hlivu ustricovú a spolu duste, kým sa všetka tekutina neodparí. Potom pridajte prelisovaný cesnak, soľ, mleté...
Čína s čerstvou kapustou
Najprv si pripravíme marinádu, ktorú použijeme na ktorékoľvek mäso či je to kuracie alebo sójové. Pozostáva z oleja, sójovej a vorcestrovej omáčky, čierneho korenia, mletej papriky a majoránky...
Slavónsky kurací šalát
Očistené a umyté kurča dajte do chladnej vody a varte, po 30 min. pridajte petržlen, mrkvu a zeler. Medzitým karfiol rozoberte na ružičky, uvarte v osolenej vode a preceďte. Zemiaky uvarte v šupke,...
Kuracie fašírky na paradajkovej omáčke
4 žemle nakrájame na kocky. Ostatné rozlámeme a dáme do misy. Na rozlámané žemle nalejeme mlieko, necháme asi 5 minút namočené a potom ich vyžmýkame. Mäso nakrájame na kusy, ktoré pomelieme...
Pizza so šampiňónmi a šunkou
Múku dáme do misky a pridáme droždie rozmiešané v 2 dcl vlažnej vody a 1 ČL kryštálového cukru, troška sušeného tymianu, oregáno a bazalku. Osolíme, okoreníme, zakryjeme a necháme kysnúť...
Kuracia kapsa z ananásom
Kuracie prsia umyte a do každej porcie narežte kapsu. Mäso opatrne naklepte tĺčikom namočeným v studenej vode a osoľte. Tvrdý syr nastrúhajte, odkvapkaný ananás nakrájajte na drobné kúsky...
Cestovinový šalát s kuracími prsiami
Na rozohriatu panvicu dáme lyžičku oleja. Zmiešame olej, citrónovú kôru, bylinky, soľ a korenie. Zeleninu očistíme. Cukety nakrájame pozdĺžne na plátky hrubé 0,5 cm. Potrieme marinádou...
Pizza so šampiňónmi, slaninou a klobásou
Múku dáme do misky a pridáme droždie rozmiešané v 2 dcl vlažnej vody a 1 ČL kryštálového cukru, troška sušeného tymianu, oregána a bazalky. Osolíme, okoreníme, zakryjeme a necháme kvasiť...
Šalátová polievka
Z masla (oleja) a múky pripravíme ružovú zápražku a pridáme nadrobno posekanú cibuľu. Do vlažnej zápražky pridáme na hrot noža červenej papriky, korenie a zalejeme ju nescedeným vývarom....
Vrstvený zemiakový šalát so syrom
Zemiaky olúpeme a nakrájame na plátky. Umytá jablká rozštvrtíme, vyrežeme jadrovník a dužinu nakrájame na tenké plátky. Pokvapkáme citrónom. Syr nakrájame na rovnako veľké a tenké plátky...
