osuch s kysnuteho cesta ovocne - vyhladavanie
Bábovka
Do misy preosejeme múku, zmiešame ju s práškom do pečiva, pridáme práškový cukor, vajcia, smotanu a vareškou dobre vymiešame do hladka. Z tohto cesta – či už s kakaom alebo bez neho – môžeme...
Jablkové rezy
Na dosku vysypeme múku, tuk, práškový cukor, prášok do pečiva a prelisované zemiaky. Pridáme vajce, citrónovú kôru a vypracujeme cesto. Polovicu cesta rozvaľkáme a pomocou valčeka prenesieme...
Plnené šatôčky z lístkového cesta (slané)
Cesto vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a pokrájame ho na štvorce 10 x 10 cm. Tehla syr pokrájame na obdĺžniky. Na každý štvorček dáme 3 plátky šunky, jeden obdĺžniček syru, osolíme a okoreníme...
Závin s mrkvou a brokolicou
Rúru si predhrejte na 200 oC. Cesto nechajte rozmraziť.Brokolicu pár minút povarte vo vriacej osolenej vode, sceďte a prepláchnite studenou vodou. Mrkvu očistite, umyte, nakrájajte a krátko povarte...
Jablká v župane
Rozvaľkáme si cesto a nakrájame ho na asi 18 štvorčekov.Očistíme si jablká, ktoré nakrájame na štvrtinky.Tieto jablká potom poukladáme na štvorčeky cesta a vytvoríme takzvaný batôžtek....
Plnené rožteky
Obe cestá rozdeľte na 3 diely. Vyvaľkajte obdĺžniky veľké asi 15x40 cm, každý pokrájajte na 10 trojuholníkov. Do stredu dajte kúsok šunky (salámy), ½ olivy, posypte strúhaným syrom...
Plesnivec v lístkovom ceste
Lístkové cesto rozvaľkajte a rozkrájajte na 4 štvorce. Na každý dajte 1 PL kečupu, kolieska z pokrájaného póru, celý syr, kečup. Vajce s paprikou rozšľahajte a predtým, ako cesto uzatvoríte,...
Višňové oblátky
Maslo so žĺtkami vymiešajte na penu a za stáleho miešania postupne pridajte vajcia Ďalej pridajte mleté orechy, citrónovú stavu a z bielkov ušľahaný tuhy sneh. Vymastite a strúhankou vysypte...
Nórske vafle
Vajíčka s cukrom vymiešajte a potom pridajte ostatné suroviny. Množstvo mlieka dopĺňajte podľa hustoty cesta. Hustota má byť taká ako na palacinky.Cesto je dobré nechať odstáť. Vafle potom...
Piškóty v lístkovom ceste
Z mlieka, cukru a pudingu uvaríme vanilkový puding. Z lístkového cesta vyváľkame 2 placky. Jednu placku položíme na plech, na ktorý dáme papier na pečenie. Na cesto naukladáme piškóty a celé...
