kol%C3%A1%C4%8D z l%C3%ADstkov%C3%A9ho cesta a s tvarohom - vyhladavanie
Nátierka z treščej pečene s tvarohom
Maslo vymiešame so soľou do peny. Pridáme tvaroh a dobre vyšľaháme. Pridáme treščiu pečeň bez oleja, najemno pokrájanú cibuľu, čierne korenie a znova vyšľaháme. Ak treba pridáme mlieko....
Bábovka piškótka
Vajcia, cukor a heru vymiešame do peny, pridáme múku s práškom do pečiva a mlieko. Nakoniec prisypeme hrozienka, orechy. Bábovkovú formu vymastíme tukom a vysypeme kokosom. Rozotrieme do nej tretinu...
Veľkonočný baránok zo šľahaného cesta
Celé vajcia ušľaháme s cukrom do penista. Pridáme postrúhanú kôru, šťavu z ½ citróna, vanilínový cukor a nakoniec zamiešame múku. Maslo rozpustíme, necháme vychladnúť a ešte tekuté...
Kvakové placky
Kvaku ošúpte a najemno postrúhajte. Zmiešajte s vajíčkom, múkou, soľou a s korením. Tvaroh zmiešajte s minerálkou a najemno posekanou pažítkou, dochuťte soľou a korením. Na panvici rozohrejte...
Brokolica v palacinkovom ceste
Brokolicu rozoberte na väčšie kúsky, osoľte, okoreňte muškátovým kvetom a duste na pare do polomäkka. Vyberte a nechajte vychladnúť. Palacinkový prášok vymiešajte s pivom a vodou na hladké...
Šunka v lístkovom ceste
Z cesta vyváľkame dve tenké placky v tvare obdĺžnikov. Posypeme jemne strúhankou, poukladáme šunku, posypeme pórom nakrájaným na tenké kolieska a nakoniec posypeme nahrubo nastrúhaným tvrdým...
Rýchly koláč z lístkového cesta
Lístkové cesto si rozdelíme na 2 polovičky a každú rozvaľkáme na veľkosť plechu. Uvaríme si puding z 1 litra mlieka a 2 vanilkových pudingov podľa návodu. Jednu polovičku cesta dáme na plech...
Zemiakové gule s marhuľami a tvarohom
Zemiaky si uvaríme v šupke nad parou aspoň deň vopred, lepšie sa nám tak vypracuje cesto. Ošúpané zemiaky si nastrúhame na stredne veľkom strúhadle. Necháme 10 min. odstáť v chladničke. Na...
Prekladaná zemiaková placka
Mäso 1 deň dopredu naklepeme, osolíme, okoreníme a necháme odležať. Na panvicu dáme vrstvu zemiakového cesta, potom položíme mäso a prikryjeme ďalšou vrstvou zemiakového cesta. Vrstiev...
Pudingové taštičky
Lístkové cesto si na pomúčenej doske rozváľkame na hrúbku 3-5 mm a rozrežeme na štvorčeky. Uvaríme puding. Na každý kúsok cesta dáme asi 1 PL pudingu a štvrťku broskyne. Z cesta spravíme...
