jedno vajce - vyhladavanie
Syrové jednohubky
Jedno vajíčko a cca 100 g syra zmiešame a natrieme na jednohubky približne z dvoch rožkov. Opečieme najskôr z natretej strany, potom rýchlo aj z druhej. Najlepšie sú teplé, ako rýchla večera...
Bryndzovníky
Do preosiatej múky pridáme rozmrvené kvasnice, vajce, soľ, vlažné mlieko a rozpustenú masť. Vypracujeme na hladké cesto a necháme na teplom mieste vykysnúť. Cesto vyvaľkáme (na hrúbku 1 cm),...
Domáce pukance
Do rajničky dajte olej. Pridajte jedno zrnko kukurice. Keď začne pukať, pridajte všetky zrná. Jedlo je hotové, keď všetky kukurice dopukajú.Dobrú chuť!
Hubová haruľa
Huby podusíme na masti. Zemiaky postrúhame, pridáme prelisovaný cesnak, vajce a múku. Ochutíme soľou, korením a vegetou. Pridáme usmažené huby. Pečieme na panvici. Podávame s kyslou kapustou.
Vyprážaný sendvič
Pripravíme si strúhanku, hladkú múku a vajce na klasický trojobal, a vždy dva plátky sendviča, alebo toastového chleba. Plníme plátkom šunky a syra, alebo tuniakom s opraženou cibuľkou. Potom...
Sviatočné babča gule
Tenký bravčový plátok naklepeme, osolíme a okoreníme (ešte možno potrieť horčicou). Položíme naň plátok šunky (nebo šunkového salámu). Ďalej pridáme nadrobno nakrájanú červenú...
Pomazánka z tuniaka
Cibuľu nakrájame nadrobno. Pridáme tuniaka z plechovky (olej je lepšie vyliať). Nastrúhame vajce, pridáme všetky ďalšie ingrediencie a poriadne premiešame. Osolíme a okoreníme podľa chuti....
Pikantný syrový šalát
Syr, šunku a kapiu nakrájame na tenké pásiky, šampiňóny na plátky a spojíme kečupom, olejom, horčicou, citrónovou šťavou a soľou. Nakoniec pridáme nasekané vajce uvarené natvrdo a jemne...
Párky v ceste
Uvarené zemiaky očistíme a najemno postrúhame. Pridáme múku, krupicu, soľ, vajce a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme placku a pokrájame na obdĺžniky, podľa počtu párkov. Každú nožičku zabalíme...
Bylinkovo – hydinové knedličky (do polievky)
Najemno rozmixujte kuracie prsia, pridajte k nim vajce, sladkú smotanu a bylinky. Osoľte, ochuťte bielym korením a štipkou najemno postrúhanej citrónovej kôry. Z masy vytvarujte malé knedličky...
