domáca bôčiková pomazánka - vyhladavanie
Pomazánka s bielym TOFU
Vajce a tofu syr pokrájajte na kocky, cesnak nadrobno. Všetky prísady spolu zmiešajte.
Domáca marhuľová zmrzlina
Marhule vykôstkujeme a dobre ich rozmixujeme ponorným mixérom. Žĺtok a celé vajce vyšľaháme s cukrom dopenista. Potom pridáme mlieko a opäť vyšľaháme dopenista. Misku postavíme nad hrniec...
Salámová pomazánka
Salámu a uhorky nakrájame na kocky. Vajcia olúpeme a posekáme. Všetko zmiešame a vyšľaháme s horčicou a maslo. Osolíme a natierame na rozkrojené pečivo.
Mrkvová pomazánka s chrenom
Do majolky jemne nastrúhame mrkvu, chren a pridáme najemno nasekanú cibuľku. Dochutíme horčicou, citrónovou šťavou, soľou, korením, štipkou cukru a dobre premiešame.
Letná pomazánka
Mrkvu a vajíčko nastrúhame najemno. Pór nakrájame najemno a zmiešame s mrkvou, vajíčkom nakoniec pridáme jogurt, Lúčinu, okoreníme a osolíme.
Pomazánka z paštéty
Vymiešame syr, pridáme paštétu a žĺtok, dochutíme horčicou a soľou, mierne okoreníme, pridáme najemno nakrájenú cibuľku.
Pikantná rybacia pomazánka z sardiniek
Syr s maslom vymiešame do peny. Pridáme ostatné prísady vrátanie sardiniek. Vymiešame na hladký krém.
Domáca varená šunka
Umyté mäso pokrájame na menšie kusy, vložíme do väčšej nádoby, posypeme rýchlosoľou, pridáme vodu a premiešame. Odporúčame mäso premiesiť rukou, aby zmes bola kompaktná. Uložíme do chladničky...
Pórová pomazánka
Pór podusíme, pridáme všetky prísady, až kým hmota ztuhne. Potom pridáme maslo a tavený syr.
Cesnaková pomazánka
Postrúhame syr, vylejeme tatarku, smotanu a pretlačíme cesnak. Všetko dobre premiešame. Cesnaku dáme podľa chuti.
