jak na pernžky bez medu - vyhladavanie

Zázvorový čaj

Nastrúhaný zázvor zalejeme horúcou vodou a necháme asi 5 minút lúhovať. Osladíme medom a podávame teplý. Čaj je vhodný na posilnenie imunity alebo pri prechladnutí.

Ovocný pohár

Do vysokých pohárov dáme miešané kompótové ovocie, zalejeme ho dobre vychladeným džúsom, v ktorom sme rozmiešali med a podávame.

Detský „punč“

Čaj nechajte vylúhovať 10 min., prilejte džús a šťavu z citróna a premiešajte. Pridajte med a aby sa lepšie roztopil, môžete nápoj znovu ohriať.

Tvarohový krém s čučoriedkami

Tvaroh zmixujeme s mliekom, pridáme med, citrónovú šťavu a očistené, umyté čučoriedky. Hotový krém plníme do pohárov, ktoré dáme do chladničky. Podávame dobre vychladené.

Ďumbierová káva

Vodu varte 1-2 min. s ďumbierom. Do kanvice dajte med a kávu - polejte horúcou ďumbierovou vodou. Spolu zmiešajte a keď káva vychladne, podávajte ju s napoly vyšľahanou šľahačkou.

Egrešový koktail

Egreše rozvaríme a prelisujeme cez sito. Zmiešame s ostatnými prísadami, premiešame s 1 lyžicou posekaného ľadu a nalejeme do pohárov. Pre dospelých môžeme pridať trocha whisky alebo iného...

Sedliacke Fondue

Z chleba odrežte vrch a vnútro vydlabte. Slaninu pokrájajte na menšie kocky a opražte na oleji. Zmiešajte smotanu a syr, pridajte pokrájanú papriku, pažítku, vychladenú slaninu a vegetu. Všetko...

Pikantná marináda

Všetky nižšie uvedené ingrediencie zmiešame. Umyté, nakrájané mäso na plátky či menšie kúsky vložíme do marinády a necháme odležať najlepšie do druhého dňa. Do marinády používame...

Medový krém

Do hrnčeka dáme med, žĺtka a šľaháme na ohni do zhustnutia. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Vychladnutú žĺtkovú zmes zmiešame so snehom a napokon zľahka zapracujeme šľahačku. Krém rozdelíme...