fazulova pomazanka - vyhladavanie
Letná pomazánka
Mrkvu a vajíčko nastrúhame najemno. Pór nakrájame najemno a zmiešame s mrkvou, vajíčkom nakoniec pridáme jogurt, Lúčinu, okoreníme a osolíme.
Pikantná rybacia pomazánka z sardiniek
Syr s maslom vymiešame do peny. Pridáme ostatné prísady vrátanie sardiniek. Vymiešame na hladký krém.
Pomazánka z paštéty
Vymiešame syr, pridáme paštétu a žĺtok, dochutíme horčicou a soľou, mierne okoreníme, pridáme najemno nakrájenú cibuľku.
Pórová pomazánka
Pór podusíme, pridáme všetky prísady, až kým hmota ztuhne. Potom pridáme maslo a tavený syr.
Praženicová pomazánka
Vajíčka zmiešame so smotanou a na masle urobíme praženicu. Zmiešame s taveným syrom, rozmixujeme, osolíme a pridáme pažítku. Natierame na mäkký tmavý chlieb.
Cesnaková pomazánka
Postrúhame syr, vylejeme tatarku, smotanu a pretlačíme cesnak. Všetko dobre premiešame. Cesnaku dáme podľa chuti.
Rýchla vajíčková pomazánka
Natvrdo uvarené a vychladené vajíčka nadrobno pokrájame nasypeme do misky, kde už je pripravené maslo. Opatrne miešame a podľa chuti pridáme horčicu a korenie. Jemnú pomazánku vložíme na chvíľku...
Syrová pomazánka
Cibuľu nakrájame najemno a salámu tiež. Všetky ostatné prísady mixérom premiešame v miske.
Silvestrovská pomazánka
Zeler nastrúhame a s ostatnými surovinami zmiešame v jednu hmotu. Potom natrieme na plátky sendviča alebo na polovice žemlí, ozdobíme petržlenovou vňaťkou alebo kapiou.
Pomazánka
Vajíčka uvaríme natvrdo. Cibuľu a uhorky nakrájame nadrobno. Mrkvu nastrúhame. Všetky prísady zmiešame dokopy. Netreba veľa soliť, ale treba nechať odstáť - vtedy sa zvýraznia chute.
