Hrnčekový jablkový koláč s kyslou smotanou - vyhladavanie
Jablkový koláč s posýpkou
Zmiešame hrubú múku, maslo a kryštálový cukor na posýpku a hmotu odložíme do chladničky. Z múky, cukru, roztopeného margarínu, vlažného mlieka, vajec a prášku do pečiva pripravíme cesto....
Kuracie soté
Kuracie prsia nakrájame (najlepšie) na drobno a naložíme do grilovacieho korenia. Na noc dáme do chladničky. Potom sprudka orestujeme na troške oleja. Keď je mäsko hotové, pridáme kečup. Necháme...
Marhuľový koláč
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme polohrubú múku, hrubú múku, olej, kakao a kypriaci prášok. Spolu premiešame. Cesto rozotrieme na plech pokrytý papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre...
Francúzke zemiaky
Zemiaky ošúpeme a nakrájame ich na kolieska. Plech si vymastíme maslom a naň poukladáme prvú vrstvu zemiakov. Na ne poukladáme nakrájanú klobásu, a potom zemiaky. Vajcia uvaríme natvrdo a po vychladnutí...
Hovädzie so slaninou
Do vymasteného pekáča na plátky slaniny poukladáme naklepané, osolené a okorenené hovädzie a na kolieska nakrájanú cibuľu. V rovnakom poradí ukladáme ďalšiu vrstvu. Podlejeme trochou vody...
Pudingovo-jablkový koláč
Z lístkového cesta vyvaľkáme dva pláty. Jeden dáme na hlboký plech, rozložíme postrúhané jablká, ktoré môžeme aj ochutiť. Uvaríme puding zo Zlatých klasov, mlieka a cukru. Ešte teplý...
Marhuľový koláč
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme polohrubú múku, hrubú múku, olej, kakao a kypriaci prášok. Spolu premiešame. Cesto rozotrieme na plech pokrytý papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre...
Vyprážané karfiolové palacinky
Z mlieka, vajec, soli a múky pripravíme palacinkové cesto. Z cesta vypražíme hrubšie palacinky. Karfiol uvaríme v osolenej vode a vidličkou rozmiagame a zmiešame s kyslou smotanou. Rozmiaganý...
Stavbárske rezne
Vykostené bravčové karé naklepeme, ochutíme soľou, korením a orestujeme na oleji. Cibuľu nakrájame na mesiačiky a pór na hrubšie kolieska. Rezne uložíme do zapekacej nádoby a na ne rovnomerne...
Bryndzové pirohy
V šupe uvarené zemiaky zbavíme šupky a roztlačíme s bryndzou. Z múky a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme. Na polovicu cesta kladieme lyžičkou plnku v pravidelných odstupoch. Prikryjeme...
