červená kapusta príloha ku kačici - vyhladavanie

Drobné kysnuté pečivo

Vymieste cesto a nechajte ho vykysnúť. Potom ho vyvaľkajte na hrúbku 1,5 cm a formičkami vykrajujte rôzne tvary. Poukladajte na vymastený plech, potrite rozšľahaným vajíčkom, ku ktorému môžete...

Zemiakové taštičky s hubami

Zemiaky nastrúhame, pridáme muku, štipku soli, vajce a vypracujeme cesto, ktoré rozváľkame na placku a krájame radielkom na štvorce. Do každého na stred dáme 1 lyžičku dusených hub s vajciami,...

Zapekaný karfiol s ryžou

Na oleji osmažíme ryžu, zalejeme ju vodou, pridáme vegetu a zakrytú varíme. Karfiol rozdelíme na čo najmenšie ružičky a osmažíme na už predsmaženej a nadrobno nakrájanej cibuli. Pridáme...

Šalát s artyčokami

Na oleji osmažte na kolieska pokrájanú cibuľu do zlatista. Pridajte bôb, citrónovú šťavu, podlejte vodou a poduste asi 5 min. Pridajte hrášok, na polovice prekrojené artičoky a listy mäty....

Koložvárska kapusta pre labužníkov

Do hrnca dáme trochu oleja, prip. môžeme pridať cibuľku pokrájanú na kocky a podusíme. Pridáme asi 3 PL kryštálového cukru a roztopíme na karamel. Na to dáme scedenú kapustu, podlejeme trochou...

Írsky guláš

Baranie mäso narežeme na kocky a podusíme na cibuľke. Okoreníme, osolíme, a keď je mäso polomäkké, pridáme rozrezanú kapustu a zemiaky narezané na kocky. Podlejeme vývarom z kostí a dusíme...

Zemiaková polievka s krutónmi

Cibuľu a slaninu nakrájajte na menšie kocky, olúpané zemiaky na malé kocky. Slaninu opečte do chrumkava a vyberte ju. V tuku zo slaniny opražte cibuľu, polovicu vyberte a pridajte ku slanine....

Jahodové muffiny s rebarborou

v miske zmiešajte 1/3 pohára hnedého cukru a pol lyžičky škorice. Jahody a rebarboru nakrájajte na menšie kúsky. Do väčšej misy dajte múku, sódu bicarboóu, hnedý cukor a premiešajte. Kyslé...

Pečeň na japonský spôsob

Pečeň narežeme na menšie rezne, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a opražíme na rozpálenom oleji po oboch stranách. Rovnako mandarínky a pomaranče na oleji zľahka opečieme (jemne opražíme)...