s kari korením - vyhladavanie
Kurča na kari
Do rozohriatej panvice vložíme nakrájané kuracie prsia a orestujeme ich na oleji. Osolíme a podlejeme trochou vody. Dochutíme polievkovým dochucovadlom a sójovou omáčkou. Pridáme nakrájanú...
Karfiolový šalát
Šošovicu uvaríme v osolenej vode do mäkka. Karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode. Po scedení a odkvapkaní karfiol pokrájame na hrubšie plátky. Plátky karfiolu opečieme...
Karfiolový šalát
Šošovicu uvaríme v osolenej vode do mäkka. Karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode. Po scedení a odkvapkaní karfiol pokrájame na hrubšie plátky. Plátky karfiolu opečieme...
Karfiolový šalát
Šošovicu uvaríme v osolenej vode do mäkka. Karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode. Po scedení a odkvapkaní karfiol pokrájame na hrubšie plátky. Plátky karfiolu opečieme...
Zapečené rybie filé s paradajkovým kečupom a chrenom
Rybie filé rozdeľte na porcie a vložte do zapekacej misky vymazanej maslom a vysypanej strúhankou. Posoľte, poprášte karí korením, pokvapkajte zvyšným tukom alebo maslom, posypte jemne nasekanou...
Kari dula
Všetky prísady spolu mierne povaríme, kým dula nezmäkne. Potom naplníme do fliaš.
Kurča na karí
Zmiešame karí, ocot a po troške pridávame vodu, až kým nevznikne jemná pasta. Cibuľu osmažíme dozlatista na olivovom oleji. Pridáme karí pastu a stáleho miešania minútu ovaríme. Vložíme...
Indické ragú v ryžovom venci
Na drobno pokrájanú cibuľu opražte na masle do ružova. Zalejte vývarom. Múku s karí korením a trochou vody rozmiešajte na kašičku. Vmiešajte ju do cibuľového vývaru a chvíľu povarte....
Kuracia polievka s banánmi
Vykostené kúsky mäsa obaľte v karí korení. Pokrájané a vidličkou roztlačené banány zmiešajte so šľahačkovou smotanou. Mäso a banánovú kašu dajte do vývaru.
Kuracie mäso s čínskou zeleninou
Kuracie prsia pokrájame na kúsky, osolíme ich, pokvapkáme sójovou omáčkou, posypeme korením karí a pokvapkáme saké. Necháme odstáť 20 minút. Potom ich pomaly opečieme v panvici na oleji....
