langose moyeme cesto mat v chladnicke aj tzyden - vyhladavanie
Palacinková torta
Urobíme cesto na palacinky. Snažíme sa ich upiecť rovnakej veľkosti do rovnomerných kruhov. Z mlieka, Zlatého klasu a cukru uvaríme puding, ktorý za občasného miešania necháme vychladnúť....
Jalbkový páj
Múku, soľ, cukor a maslo nakrájané na kúsky dáme spolu do misy a vymiesime tak, že vzniknú omrvinky. Pridáme vajce, citrónovú šťavu, vodu a všetko spolu spracujeme na hladké cesto. Zabalíme...
Kysnutý jablkový koláč s ricottou
Z asi 1dcl vlažného mlieka, štipky soli, lyžičky cukru, múky a kvasníc spravíme kvások, ktorý po vykysnutí zmiešame s ostatnými surovinami na cesto a na teplom mieste necháme nakysnúť....
Prepadlá buchta
Všetko na cesto zmiešame a vylejeme na vymastený a polohrubou múkou vysypaný plech. Všetko spolu s náplňou zmiešame (môžeme zriediť mliekom), lyžicou kladieme na cesto. Pečieme asi 55 min....
Višňovo-tvarohový rez
Cesto: Vymiešame žĺtka s cukrom, postupne pridávame olej, vodu, múku s práškom do pečiva, kakao a nakoniec sneh. Pečieme pri 180 °C. Pokiaľ sa nám cesto pečie, vymiešame si všetky suroviny...
Klasické perníkové cesto
Zo surovín starostlivo vypracujte cesto a nechajte ho najlepšie pol dňa až deň odležať v chlade. Môžete ho však spracovať aj okamžite. Vykrojené perníčky pečte na plechu vymastenom tukom....
Medová roláda
Všetky suroviny na cesto si zmiešame a vypracujeme bochníček, ktorý na chvíľku odložíme do chladničky. Medzitým si posekáme orechy a mandle (alebo lieskovce, podľa chuti), a prichystáme si aj hrozienka,...
Hermelín v lístkovom ceste
Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto, ktoré potom rozkrojíme na 4 štvorce (15x15cm). Na tieto dáme trochu kečupu, na kolieska nakrájaný pór, hermelín a zase trochu kečupu, trochu póru. Rozšľaháme...
Sladké wafle
Z mlieka, vajec, múky a cukru vymiešame jemné cesto. Medzitým si rozpálime waflovač (môžeme použiť aj panvicu). Cesto nalejeme do vaflovača a pečieme asi 4 minúty. Wafle necháme mierne vychladnúť,...
Jablkové rezy s orechovou penou
Heru a práškový cukor vymiešame dopenista, postupne primiešame žĺtka, nakoniec vmiešame preosiatu múku a mleté orechy. Cesto dáme na vymastený plech, vysypaný polohrubou múkou a vo vyhriatej...
