kolac jablka a kokos - vyhladavanie
Jahňacie s kokosom
Roztopíme maslo, pridáme k nemu kokos a zamiešame. Do tejto zmesi pridáme škoricu, trochu rozdrveného badyánu, kryštálový cukor a trochu sójovej omáčky (podľa toho akú hustú zmes chceme...
Celozrnný raňajkový koláč
Vajíčka zmiešame s cukrom. Trstinový cukor sa pomalšie rozpúšťa, tak je dobré najskôr ho zmiešať s vajíčkami a nechať chvíľu postáť, za občasného premiešania. Potom vyšľaháme do peny....
Jablkovo-mandarinkový kokteil
Jablká nakrájame na kúsky, mandarinku alebo pomaranč ošúpeme a rozpolíme. Kúsky jabĺk a mandarinky alebo pomaranč dáme do mixéra, prilejeme 1/2 litra mlieka a mixujeme 3 minúty.
Pórový šalát so syrom a jabĺčkom
Do misky vložíme na kolieska nakrájaný pór a na kocky nakrájaný syr a jablká. Pridáme kukuricu a koreniny. Poriadne premiešame a pridáme biely jopgurt, prípadne majonézu.
Dusená červená kapusta
Kapustu očistíme, umyjeme a pokrájame. Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme, pridáme rascu a kapustu, podľa chuti cukor a prikryté dusíme. Keď je kapusta mäkká, prilejeme...
Zamilované kurča
Mäso osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, posypeme majoránkou, opečieme na oleji a vyberieme. Vo výpeku opražíme cibuľu a pridáme nakrájané jablká. Keď zmäknú, zalejeme ich šľahačkovou...
Kokosová pochúťka
Bielu čokoládu, sušené mlieko, práškový cukor a stužený tuk dáme do hrnca a roztopíme vo vodnom kúpeli. Plnka: Strúhaný kokos a práškový cukor sparíme horúcim mliekom a na miernom ohni...
Puding so slivkovým lekvárom
Jablká najemno nastrúhame, pokvapkáme citrónom, pridáme trochu práškovej škorice a všetko dobre premiešame. Lekvár a jogurt dobre premiešame a pridáme k jablká, ku ktorým pridáme hrozienka,...
Kačacia pečeň s grilovaným jablkom
Pečienku necháme 12 hodín odležať v mlieku. Vyberieme ju, osušíme a nakrájame na plátky, ktoré na tuku opečieme do mäkka. Jablká prekrojíme, odstránime jadrovník a opečieme na grile. Hotové...
Šalát z pomaranča, mozzarelly a granátového jablka
Pomaranč olúpeme a zbavíme bielych častí. Potom pomaranč nakrájame priečne na tenké plátky. Do 2 PL olivového oleja dáme jadierka z granátového jablka a trocha šťavy z neho. Osolíme,...
