brusnicová omáčka s kompótu - vyhladavanie
Pikantné morčacie závitky
Z mäsa nakrájajte široké rezne, aby sa dali plniť (dvojrezne), mierne naklepte. Osoľte, posypte chilli korením, potrite horčicou. Pokvapkajte trochu sójovou omáčkou, trochu potrite horčicou,...
Pascalovo tajomstvo
Žĺtky, cukor a víno v miske zľahka vyšľahajte. Potom položte misku nad hrniec s vriacou vodou tak, aby sa jej dno nedotýkalo povrchu vody a metličkou masu šľahajte až kým nebude hladká a penivá....
Rýchly koláč
Všetky prísady v nádobe spolu dobre zmiešame, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a v dobre vyhriatej rúre upečieme.
Špagety s nivovou omáčkou
Na kocky nakrájanú slaninku upražte. Po upražení pridajte na kocky nakrájanú nivu, ktorú rozpustite. O chvíľu pridajte smotanu alebo mlieko. Vznikne omáčka, do ktorej pridajte ešte pokrájanú...
Kuracie prsia na ananásoch
Kuracie prsia naklepeme, osolíme a opečieme na horúcom tuku domäkka. Na takto pripravené mäso položíme plátok šunky, koliesko ananásu a plátok syra. Zapečieme v rozpálenej rúre. Podávame...
Zákusky s ovocím a želé
Upečieme piškótu, na ktorú rozložíme pokrájané ovocie. Uvaríme želé: šťavu z kompótu v kompótovej fľaši doplníme vodou takmer doplna, vylejeme do hrnca, primiešame Zlaté klasy a varíme...
Cestoviny s kuracinou
Mäso nakrájame na plátky a dusíme na oleji. Cestoviny uvaríme v slanej vode a zeleninu nakrájame na rezance. Udusené a okorenené mäso zmiešame s cestovinou, zeleninou, tatárskou omáčkou, dochutíme...
Čučoriedková omáčka
Čučoriedky zalejte polovicou mlieka (vody), pridajte cukor a maslo a všetko povarte. V tekutine, ktorá vám zostala, rozmiešajte škrobovú múčku a vlejte ju do povarených čučoriedok, čím sa omáčka...
Horčicová omáčka
Z rovnakého množstva múky a masla pripravíme zápražku, zalejeme ju vriacou slanou vodou a dobre vyšľaháme metličkou. Potom pridáme žĺtky rozhabarkované so smotanou a s citrónovou šťavou,...
Špagety s nivovou omáčkou
Na kocky nakrájanú slaninku si upražte, po upražení pridajte na kocky nakrájanú nivu, ktorú rozpustite. O chvíľu pridajte smotanu, alebo mlieko. Vznikne vám omáčka, do ktorej pridajte ešte...
