Plnená kapsa

lístkové cesto, kuracie stehná, údená šunka, plátkový syr, vajce, sezamové semiačka, ľanové semiačka, zmes pikantného korenia a soľ

Lístkové cesto rozdelíme na dve polovice a rozvaľkáme na 15x15 cm plátky. Na prvý plat rozložíme nasolené a okorenené kuracie stehná, prikryjeme ich plátkovým syrom a na vrch rozložíme údenú šunku. Okraje cesta preložíme cez plnku a prekryjeme druhým plátom cesta. Kapsu dôkladne utesníme a potrieme rozšľahaným vajcom. Posypeme sézamom a ľanovými semiačkami a pečieme v rúre vyhriatej na 150 stupňov, asi 40 minút. Podávať možeme teplé aj studené. Dobrú chuť!