Čokoládové makrónky

4 bielky, 200 g kryštálového cukru, ¼ kg strúhaných mandlí, 100 g horkej čokolády

Z bielkov a cukru vyšľahajte tuhý sneh, zľahka primiešajte strúhané mandle a najemno postrúhanú horkú čokoládu. Plech vysteľte papierom na pečenie a naň tvorte malé kopčeky, ktoré sušte v rúre 15-20 min. pri teplote 180 °C. Potom ich hneď vezmite z plechu.