Mäso na zemiakoch

1 kg bravčového mäsa, 2 kg zemiakov, 30 dkg tvrdého syru, 2 sladké smotany, soľ, korenie, olej na vysmážanie

Zemiaky očistíme, nakrájame na mesiačiky a poukladáme na plech, osolíme. Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme,okoreníme. Na panvici ich osmažíme, nie dlho len aby chytili trošku farbu a ukladáme na zemiaky. Nastrúhame si syr, pridáme smotanu a osolíme podľa chuti. Takto pripravenú zmes vylejeme na plech. Pečieme pomaly vo vyhriatej rúre, až pokým zemiaky aj mäso nie sú mäkké.