Kuracie prsia so syrovou omáčkou
Potrebujeme:
4 ks kuracie prsia
1 ks pór
4 ks šampiňóny
2 strúčiky cesnaku
1 syr v črievku
250 ml smotana na varenie/šľahanie
olej
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ
Kuracie prsia umyjeme, osolíme, okoreníme a posypeme ml. červenou paprikou. Opečieme
z oboch strán cca 8 min a podlejeme troškou vody. Dusíme do mäkka cca 5-10 min.
Omáčka: Pór nakrájame najemno a speníme na oleji. Pridáme pretlačený cesnak, šampiňóny a popražíme.
Pridáme smotanu a syr a necháme v omáčke zohriať, resp. roztopiť.
Podávame s ryžou a zeleninovou oblohou.
Fotogaléria k receptu
16.02.2013 | autor: Zuzka
Podobné recepty
Kuracie prsia s bylinkami, Kuracie prsia Alfrédo, Kuracie prsia plnené syrom a šunkou, Kuracie prsia plnené s marhuľami a marhuľovou omáčkou, Zapekané kuracie prsia v syrovej omáčke, Grilované kuracie prsia, Bami Goreng, Kuracie prsia s horčicovou omáčkou a cibuľkou, Grilované kuracie prsia s broskyňovou omáčkou, Kuracie prsia s broskyňou
