Mäsové knedlíčky

Potrebujeme:

100 g vareného mäsa, 1 žĺtok, 1/2 žemle, 10 g masla, 10 g strúhanky, soľ, pažítka

Ako na to:

Maslo vymiešame so žĺtkom, pridáme zomleté mäso, v mlieku namočenú a vytlačenú žemľu, strúhanku, mleté čierne korenie a jemne posekanú pažítku. Všetko spolu dôkladne premiešame a urobíme malé knedlíčky, ktoré zavárame do vriacej polievky.

19.01.2012

Podobné recepty