Udené kurča

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Kuracie mäso
Potrebujeme:

Stredné kurča cca 1,5 kg,rýchlo soľ

Ako na to:

Kúpime si stredne veľké kurča, očistíme, rozporcírujeme na dve polovičky. Kurča osolíme z rýchlosoľou a necháme odležať v chladnom mieste asi cca 10 - 12 dní. Po pár dňoch, kurča dáme údiť na 12 hodín. Necháme vychladnúť a môžeme uskladniť v mrazničke. Udené kurča podávame k omáčke, alebo ako prílohu.

09.05.2007 | autor:
  • QR

Podobné recepty

Údené kurča s kukuricou, Pivové kurča, Grilované kurča s bielym jogurtom a medom, Pečené kurča, Divoké kurča, Kurča trochu ináč, Polievka z údeného mäsa, Údená bravčovina v alobale, Kurča na zelenine, Pečené čili kurča

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024