Losos v syrovej omáčke

Potrebujeme:

pre 2 osoby
2 ks filé z lososa, 150 g strúhaného syra, 2 strúčiky cesnaku, smotana na varenie, biely jogurt, petržlenová vňať, soľ

Ako na to:

Zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom a uložíme do nej osoleného lososa.
Nádobu prikryjeme alobalom a vložíme do rúry vyhriatej na 220°C. Lososa pečieme 20 minút.
Medzitým si pripravíme omáčku - smotanu vymiešame s jogurtom, pridáme roztlačený cesnak, nasekanú petržlenovú vňať a syr. Dôkladne premiešame.
Po 20 minútach lososa polejeme pripravenou omáčkou a pečieme ešte 15 minút.

22.02.2011

Podobné recepty