Kurací perkelt

Potrebujeme:

kuracie prsia, nové korenie, mleté korenie, vegeta, bôbkový list, olej, mletý cesnak
Omáčka: polohrubá alebo hladká múka, mletá červená paprika, mlieko, smotana

Ako na to:

Kuracie prsia nakrájame na kocky, ktoré potom dáme do hrnca s teplým olejom. Potom pridáme nové korenie, vegetu, mleté korenie, mletý cesnak a bôbkový list. Nechame uvariť.
Zatiaľ si urobíme omáčku: Do väčšieho hrnčeka nalejeme smotanu a mlieko (všetko podľa vašej potreby), približne 2 PL polohrubej alebo hladkej múky a miešame.
Do hrnca s mäsom pridáme 2 hrnčeky vody a necháme podusiť. Potom pridáme celú polovicu cibule.

02.05.2010 | autor:

Podobné recepty