Polievka zo šošovice puy

Recepty » Polievky » Strukovinové polievky
Potrebujeme:

400 g šošovice puy, 350 ml šľahačky, 1 l zeleninového vývaru, 120 g mrkvy, 120 g zemiakov, 80 g hrášku, čerstvé bylinky, olivový olej, soľ

Ako na to:

Šošovicu na hodinu namočíme do studenej vody. Medzitým uvaríme mrkvu, hrášok a zemiaky. Vývar precedíme a domäkka v ňou uvaríme šošovicu. Spolu so šľahačkou rozmixujeme a pridáme uvarenú zeleninu.
Pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a ozdobíme čerstvými bylinkami.

20.03.2009
  • QR

Podobné recepty

Šošovicová polievka so slaninou, Hŕstková polievka, Polievka z lúpanej (červenej) šošovice, Polievka z červenej šošovice s haluškami, Šošovicová polievka I, Ryža so šošovicou, Šošovicová polievka s klobásou, Šošovicový šalát, Šošovicová polievka s klobásou, Šošovicový šalát s dresingom

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024