biele bonbóny

Recepty » Múčniky a dezerty » Dezerty

Potrebujeme:

4 dkg kokosovej múčky, 4 PL smotany, 20 dkg bielej čokolády, 1,5 dkg kokosového tuku (môžeme nahradiť iným tukom), 2 PL bieleho rumu, PL horúcej vody

Ako na to:

Kokosovú múčku opražíme do zlatista a necháme vychladnúť. Smotanu prevaríme, odstavíme zo sporáka a rozpustíme v nej polámanú čokoládu a kokosový tuk.
Elektrickým šľahačom primiešame mierne rozohriaty rum, horúcu vodu a kokosovú múčku (PL kokosovej múčky si necháme na zdobenie). Hmotu necháme vychladnúť a z času na čas zamiešame. Striekacím vrecúškom naplníme do papierových košíčkov a ozdobíme kokosovou múčkou. Odložíme do chladničky.

04.12.2008