Korenisté piškóty

Potrebujeme:

350 g mäkkého masla, 175 g cukru, 5 vajíčok, 100 g maizeny, 400 g múky, nastrúhanú kôru z citróna, KL škorice, štipku klinčekov, štipku muškátového orecha, štipku zázvoru, mleté biele korenie, soľ
Poleva: bielok, 250 g práškového cukru

Ako na to:

Maslo, cukor a vajíčka dobre vymiešame, pridáme múku s maizenou a koreniny. Cestom naplníme vrecko a na plech vyložený papierom na pečenie striekame piškóty.
Pečieme 10 minút pri teplote 200C. Bielok s cukrom vymiešame na polevu. Vychladnuté piškóty potierame hrubou vrstvou polevy a necháme uschnúť.

04.12.2008

Podobné recepty