Káhirské špagety

Potrebujeme:

500 g hovädzieho zadného mäsa, 200 g cibule, 50 g oleja, mleté čierne korenie, soľ, 25 g mletej červenej papriky, 450 g špagiet, 250 g syra (eidam)

Ako na to:

Hovädzie mäso nadrobno pomelieme. Jemne nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme k nej zomleté mäso, korenie, soľ, červenú papriku a podusíme.
Špagety uvaríme v slanej vode, primiešame k mäsu a podávame posypané postrúhaným syrom.

27.10.2008

Podobné recepty