zelerovy%20salat%20s%20majonezou%20a%20cestovinami - vyhladavanie
Zelerový šalát
Umytý a očistený zeler nakrájajte na kocky a uvarte v osolenej vode. Vodu sceďte, primiešajte olivy a pokvapkajte olejom a citrónovou šťavou.
Zelerový šalát
Zeler nadrobno nastrúhajte, vlašské orechy popučte, cesnak prelisujte a všetko dobre premiešajte.
Zelerový šalát
Očistený a umytý zeler postrúhame na strúhadle, pridáme na kolieska nakrájanú cibuľu a reďkovky. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Dobre premiešame a zalejeme olejom a octom.
Zelerový šalát s jablkom
Očistený a umytý zeler postrúhame, jablko pokrájame na menšie kocky a podľa chuti osolíme a okoreníme. Zalejeme kyslou smotanou a po povrchu ozdobíme nadrobno posekanou kôprovou vňaťou.
Zelerový šalát s orechmi
Zeler ošúpeme, nakrájame na rezance, vložíme do okyslenej a osolenej vody. Varíme takmer domäkka. Biely jogurt rozšľaháme s olejom, citrónovou šťavou, cukrom a soľou. K vychladnutému zeleru...
Zelerový šalát
Zeler a mrkvu očistíme, nastrúhame, pridáme ostatnú zeleninu, nakrájanú salámu na pásiky, majolku, smotanu a zamiešame. Potom osolíme a okoreníme (možeme kombinovať olivy, syr na kocky, zelené...
Zelerový šalát s chrenom
Zeler očistíme, uvaríme v osolenej vode, do ktorej sme pridali citrónovú šťavu, aby nesčernel. Uvarený scedíme, necháme vychladnúť a pokrájame na tenké rezance. Očistené jablká nakrájame...
Zelerový šalát s cibuľou
Očistenú cibuľu pokrájame na kolieska, vložíme do vriacej osolenej vody a povaríme 3 minúty. Očistený zeler uvaríme a pokrájame na jemné rezance. Majonézu vymiešame so smotanou a s rajčiakovým...
Zelerový šalat
Všetké suroviny poukladajte vo vrstvách. Poslednou vrstvou je tatárska omáčka. Nechajte v chladničke odležať 6 hodín. Po 6 hodinách všetko dobre premiešajte a podľa chuti osoľte a okoreňte.
Paradajková omáčka I
Čerstvé paradajky dovtedy varte s cibuľou, bobkovým a zelerovým listom, petržlenovou vňaťou, kým sa rajčiaky nerozvaria na pastu. Pretlačte ich cez sito.Medzitým pripravte z masti a múky zápražku...
