tortove cesto - vyhladavanie
Ovocná torta
Žĺtky, práškový cukor a vriacu vodu šľahajte 15 min. (vodu pridávajte postupne). Z bielkov ušľahajte tuhý sneh, ktorý zľahka premiešajte s múkou zmiešanou s práškom do pečiva. Pridajte...
Orechové rezy na oblátke
Vyšľahajte bielky s cukrom, pridajte 4 žĺtky, pomleté orechy, strúhanku a prášok do pečiva. Na dno plechu podložte tortové oblátky, natrite na ne cesto a dajte upiecť. Krém: Maslo s cukrom...
Burizónové kocky
Vymiešajte vajcia s cukrom, pridajte nasekanú heru a zmes nad parou šľahajte kým nezhustne. Do horúcej zmesi vmiešajte burizóny. Na plech uložte tesne vedľa seba tortové oblátky, na ne vylejte...
Žuvačková torta
Mlieko a múku uvaríme do hustej hmoty a necháme vychladnúť. Maslo a cukor vymiešame mixérom. Tieto dve hmoty dokopy spojíme, pridáme trocha (r)umu, vanilínový cukor, žĺtok, čokoládový prášok...
Mandľové sviečky
Tortové oblátky nakrájajte na obdĺžniky z rozmermi 10x6 cm. Oblátky nad parou nahrejte, zviňte do trubičiek (tvaru budúcich sviečok) a nechajte vychladnúť.Z mlieka, cukru a pudingového prášku...
Snehové pusinky
Tortové oblátky povykrajujeme pomocou kolieskovej formičky a uložíme na plech. Potrieme marhuľovým lekvárom. Bielka vyšľaháme úplne dotuha v elektrickom mixéri, sneh nesmie tiecť. Pomaličky...
Karamelový zákusok na oblátke
Z bielkov vyšľaháme sneh, pridáme cukor, žĺtka, orechy, strúhanku a prášok do pečiva. Cesto vylejeme na plech vyložený tortovými oplátkami a upečieme. Salko po uvarení necháme vychladnúť,...
Mandľové sviečky
Tortové oblátky nakrájame na obdĺžniky so stranami desať krát šesť centimetrov. Oblátky nad parou nahrejeme, zvinieme do tvaru trubičiek a necháme vychladnúť. Z mlieka, cukru a pudingového...
Oblatková roláda
Vajcia, kakao, cukor a stužený tuk zmiešame a varíme na pare až do zhustnutia. Orechy a cukríky nakrájame, ale nie veľmi nadrobno. Pridáme do uvarenej zmesi, ktorú je dobré nechať trochu vychladnúť,...
Karamelové rezy na oblátke
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme orechy zmiešané so strúhankou, múkou a práškom do pečiva. Plech na bokoch vymastíme, vystelieme ho oblátkami a na ne vylejeme cesto. Dáme upiecť do vyhriatej...
