pr%C3%ADvarok zo zelenej fazu%C4%BEky so zemiakmi - vyhladavanie
Šalát zo zelenej fazuľky s rajčiakmi
Fazuľku pokrájame na menšie kúsky, pridáme umyté, na plátky pokrájané rajčiaky, nadrobno pokrájanú cibuľu, rozotrený cesnak, zalejeme nálevom z vody, octu, soli a sacharínu a premiešame....
Hovädzie so zelenou fazuľkou
Mäso nakrájame na kocky, osolíme, rýchlo opražíme na oleji, pridáme nakrájanú cibuľu a za občasného podlievania vývarom z masoxu dusíme. Šťavu necháme vydusiť na tuk, zaprášime múkou...
Šalát zo zelenej fazuľky
Očistenú, umytú fazuľku pokrájame na malé kúsky a dáme do osolenej vody uvariť do mäkka. Uvarenú fazuľku vyberieme z vody, necháme odtiecť a vychladnúť. Do vychladnutej fazuľky pridáme...
Kotlety Santa Clara
Kotlety naklepte. Zo strúhanky, masla, rozotreného cesnaku, soli a korenia pripravte zmes. Do nej potom vmiešajte petržlenovú vňať. Zmesou potrite jednu stranu kotliet a z oboch strán na oleji...
Polievka zo zelenej fazuľky
Fazuľku umyte, zbavte vlákien a nakrájajte. Dajte variť do osolenej vody. Pred dovarením pridajte zemiaky nakrájané na kocky a uvarte domäkka. Z oleja a múky urobte bledú zápražku, zalejte...
Polievka zo zelenej fazuľky
Fazuľku umyjeme, zbavíme vlákien, pokrájame a dáme variť do osolenej vody. Pred dovarením pridáme očistené zemiaky pokrájané na kocky a uvaríme domäkka. Z oleja a múky pripravíme bledú...
Polievka zo zelenej fazuľky
Fazuľku umyjeme, zbavíme vlákien a nakrájame. Dáme variť do osolenej vody. Pred dovarením pridáme zemiaky nakrájané na kocky a uvaríme domäkka. Z oleja a múky urobíme bledú zápražku,...
Polievka zo zelenej fazuľky
Fazuľku umyjeme, zbavíme vlákien a nakrájame. Dáme variť do osolenej vody. Pred dovarením pridáme zemiaky nakrájané na kocky a uvaríme domäkka. Z oleja a múky urobíme bledú zápražku,...
Maďarské pečené mäso
Z odblaneného a umytého mäsa nakrájame rezne, naklepeme ich a osolíme. Okraje narežeme a obalíme v múke, do ktorej sme zamiešali mletú papriku a rozdrvenú rascu. Pekáč alebo zapekaciu misu...
Rybie filé na zelenej paprike
Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú slaninu a cibuľu. Vložíme porcie filé, osolíme, okoreníme, podlejeme trochou vody a dusíme. Pridáme na kolieska pokrájanú papriku a dodusíme.