bambino omačka - vyhladavanie
Cestoviny s nivovou omáčkou
Na olej dáme roztlačený cesnak a chvíľu osmažíme, pridáme šľahačku a povaríme. Pridáme Bambíno a postrúhanú Nivu a zasa povaríme aby sa nám vytvorila omáčka. Potom nalejeme na cestoviny.
Cesnaková pomazánka
Bambíno a nátierkové maslo zmiešame dokopy do hladka. Roztlačíme strúčiky cesnaku a dochutíme vegetou.
Kuracie prsia na nivovej omacke
Kuracie prsia nakrájame, prudko opečieme na masti alebo oleji, pridáme šunku a sójovú omáčka podľa chuti. Trošku podusíme, pridáme bambino syr aj niva syr, počkáme kým sa roztopí a pridáme...
Majkove cestoviny
Cestoviny si uvaríme, pór nakrájame na kolieska, vložíme na Wok panvicu a polejeme worchesterovou omáčkou. Necháme chvíľku odležať, plesnivý syr si nakrájame na menšie kúsky a dáme roztopiť...
Kuracia lahôdka
Prsia a šunku nakrájame na pásiky. Opražíme prudko na oleji, pridáme Nivu, bambino a šampiňóny, necháme roztopiť a dusíme. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Podávame hranolky alebo opekané...
Zapekané kuracie prsia v syrovej omáčke
V primerane veľkej nádobe zmiešame olej, rozpučený cesnak, soľ, korenie a sójovú omáčku. Do tejto marinády namočíme mäso a necháme cez noc v chladničke. Potom mäso z oboch strán rýchlo...
Pomazánka z údenej makrely
Makrelu zbavíme kože, hlavy, chvosta a vykostíme. Mäso nakrájame a dáme do misky. Pridáme cca pol malej Ramy s morskou soľou, Bambino, horčicu, troška korenia a najemno nakrájanú cibuľu. Všetko...
Nátierka z kuracej mortadely
Do misy dajte nadrobno nakrájanú mortadellu, pridajte maslo, bambino, podľa chuti horčicu, osoľte (najlepšie morskou bylinkovou soľou) a všetko spolu vymiešajte dohladka. Primiešajte pažítku....
Syrovo-cesnaková nátierka
Celý cottage cheese, bambino dobre vyšľaháme, pridáme pretlačený cesnak, kyslú smotanu a najemno nastrúhaný tvrdý syr, dobre vymiešame, prípadne nakoniec dosolíme podľa chuti, aj keď syry...
Zapečené filé v syrovej omáčke
Rybie filé nechajte trocha rozmraziť, nakrájajte na kúsky čerstvé šampiňóny. Tie poduste na olivovom oleji, osoľte, okoreňte a spravte bešamelovú omáčku. Bešamelová omáčka: Na panvici...