Kuracie maso s porom medom a kukuricou - vyhladavanie
Kuracie prsia s citrónom a medom
Kuracie prsia naklepeme a na rozpálenom oleji zprudka opečieme. Preložíme ich na olejom vymastený pekáč, osolíme a okoreníme. Na každý kúsok mäsa položíme plátok citrónu a polejeme medom....
Kuracie soté s kukuricou
Kuracie prsia nakrájame na rezance, osolíme a okoreníme. Mäso prudko opečieme a udusíme do mäkka (pridáme vodu a horčicu). Na záver pridáme kukuricu a smotanu, necháme krátko povariť. Podávame...
Kuracie stehná s medom
Kuracie stehná dáme do pripraveného pácu. Pác: Worchester, med, soľ, mleté čierne korenie, vegetu, mletú červenú papriku a olej premiešame. Kuracie stehná vložíme do pácu a necháme ležať...
Kuracie stehienka na mede s jablkami
Na plechu rozpustíme maslo, pridáme trocha vývaru, alebo vody, rozmiešame s medom a vložíme solené a okorenené stehienka posypané rascou. A medzi ne nakrájané na štvrťky jablká. Môžeme...
Kurča na višniach
Kuracie stehná sprudka opečieme a odstavíme. Na výpeku speníme cibuľu, pridáme na jemno nasekaný zeler a slivkový džem. Zalejeme červeným vínom a šťavou z višní, pridáme aníz a badián...
Ovocný špíz s medovým dipom
Ovocie pokrájame a vytlačíme naň šťavu z citróna, aby nezhnedlo. Na panvici roztopíme maslo a zmiešame s medom. Ovocie napichneme na špajle, opečieme na masle s medom. Položíme na alobal,...
Kurča na póre
Do zapekacej nádoby nasypeme polovičku nakrájaného póru, naň uložíme kuracie kúsky (nohy zbavíme kožky), posypeme zvyšným pórom, vegetou, zalejeme vodou a prikryté pečieme v rúre cca 45 min....
Kapustový šalát s kukuricou
Kapustu najemno nakrájame alebo postrúhame. Pridáme kukuricu. Pripravíme si nálev z octu, cukru a vody podľa chuti a primiešame ho ku kapuste s kukuricou. Nakoniec pridáme nakrájanú červenú...
Kuracie prsia na čínsky spôsob
Mäso pokrájame na slížiky a ochutíme sójovou omáčkou, jemne poprášime škrobom. Potom ho ošmahneme na oleji, mäso sa nesmie zlepiť. Pokrájame cibuľu, paradajky a pór a spolu s kukuricou...
Kuracie prsia Hawai
Mletý kokos nasucho orestujeme na panvici a necháme vychladnúť. Pór pokrájame na kolieska, zalejeme trochou osolenej vody a podusíme. Dochutíme soľou, korením a odstavíme. Okorenené kuracie...
