rezy pod sklom - vyhladavanie
Chrumkavé cestoviny s tofu
Tofu nakrájame na 2-3 cm veľké kocky. Čili papričky pozdĺžne prerežeme, zbavíme jadierok a posekáme nadrobno. Očistený stopkový zeler pokrájame na kolieska, papriky zbavíme jadrovníka,...
Chrumkavé cestoviny s tofu
Tofu nakrájame na 2-3 cm veľké kocky. Čili papričky pozdĺžne prerežeme, zbavíme jadierok a posekáme nadrobno. Očistený stopkový zeler pokrájame na kolieska, papriky zbavíme jadrovníka,...
Parené buchty s marhuľami a tvarohom
Do misky si pripravíme múku, cukor a necháme si vykysnúť kvások. Kvások = do teplého mlieka vložíme kvasnice a cukor a necháme vykysnúť na teplom mieste asi 15 min. Keď je kvások vykysnutý,...
Francúzske zemiaky
Zemiaky si uvaríme deň vopred, v šupke nad parou. Necháme vychladnúť a zbavíme šupky. Cibuľu nakrájame na malé kocky. Klobásu umyjeme a nakrájame na štvrťky (najprv celú klobásu prerežte...
Návojovsky kotlíkový guláš
Pokrájanú cibuľu opražíme v kotlíku na masti do zlatista, pridáme polovicu cesnaku a opražíme asi 1 minútu. Pridáme pokrájanú hovädzinu na kocky, okoreníme, orestujeme, pridáme pokrájané...
Opitá pomarančovo-černicová bábovka
Formu vymažte herou a vysypte hrubou múkou. Ovocie sa najlepšie hodí bobuľovité, ak máte mrazené, dajte ho rozmraziť pri izbovej teplote. Do misy dajte polovičku Hery a rozklepnite tri vajíčka....
Kysnutá bábovka s tvarohom a višňami
Z droždia a vlažného mlieka spravte kvások. Do misy nasypte múku, doprostred spravte jamku a do nej nalejte drožďovú zmes. Pridajte 50 g cukru a vanilkový cukor, zmiešajte s trochou múky a prikryté...
Bravčové rezance ala Fuu
Mäso opláchneme, nakrájame na tenké rezance. Osolíme, pridáme čierne mleté korenie, sladkú papriku, sójovú omáčku, celé korenie, korenie, nadrobno pokrájanú cibuľu a roztlačený strúčik...
Pečené kurča s cesnakmi
Kurča opláchneme pod tečúcou vodou a dôkladne osušíme papierovým obrúskom. Do brušného otvoru vložíme bobkový list a tymian, pridáme 1–2 kocky studeného masla. Kuchynským motúzikom...
Veľkonočná torta s vaječným likérom
Mäkkú heru vyšľaháme v mise s cukrom a vanilínovým cukrom, až vznikne homogénna masa. Potom pridáme postupne vajce – každé šľaháme elektrickým mixérom 1/2 minúty. Múku zmiešame s kypriacim...
