jablkovo orechov - vyhladavanie
Gerlachovské rezy s orechovou náplňou
Na dosku dáme muku, žĺtka, cukor, sódu a droždie rozmiešame v troške mlieka. Vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na 3 diely a ihneď (bez kysnutia) vyvaľkáme 3 pláty veľkosti plechu. Na vymastený...
Jablkovo-piškótová torta
Nastrúhajte si jablká. Pridajte 6 PL kryšt.cukru. Do hrnca dajte 2 dcl vody a do vody dajte jablká s cukrom. Potom pridajte 2 Zlaté klasy vymiešané v 2 dcl vody. Nechajte prejsť varom. Ešte horúcou...
Mrkvové hviezdičky
Mrkvu ošúpte, najemno postrúhajte a uvarte s cukrom na hustú kašu. Pridajte orechy, citrónovú šťavu a dôkladne spracujte. Vyvaľkajte na doske posypanej cukrom na hrúbku asi 5 mm. Vykrojte hviezdičky...
Jablkovo-hruškový koláč s orechmi
Vo väčšej miske zmiešame šľahačkovú smotanu, 250 g prášk.cukru, celé vajcia a nastrúhanú citrónovú kôru. Pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom a štipkou soli a vypracujeme hladké...
Vianočné orechové rožky
Nad parou vymiešame sneh, pridáme cukor a mleté orechy a za špic noža salajky. Pridáme hrsť polohrubej múky a podľa potreby strúhanku na zahustenie cesta. Vytvarujeme rožky, obalíme v sekaných...
Jablkovo-pudingová výživa
Najskôr si umyjeme a ošupeme jabĺčka, zbavíme ich jadrovníka a nakrájame na menšie kúsky. Potom ich dáme do hrnca, podlejeme vodou a dusíme, cca 45 minút. Keď budú mäkké, tak ich scedíme,...
Laskonky
Bielka šlaháme s cukrom nad parou do zhustnutia, pokiaľ sa cukor úplne nerozpustí. Pridáme orechy. Rúru si predhrejeme na 70-90 stupnov, plyn dáme na 1-2 stupeň. Na plech si dáme papier na pečenie...
Bravčová sviečkovica s plnkou
Bravčové mäso nakrájajte na dlhšie kúsky, rozklepte ich, posoľte a okoreňte mletým čiernym korením. Červenú papriku očistite a nakrájajte na tenké pásiky. Syr nahrubo nastrúhajte a zmiešajte...
Plnené orechové košíčky
Cesto na košíčky spracujte, sformujeme do valca a pokrájajte na 20 dielikov. Pripravte si vymastené formičky, do ktorých cesto vtlačte a vyformujte priehlbinku. Dajte upiecť do vyhriatej rúry....
Tiramisu s orieškami
Do uvarenej kávy pridáme mandľový likér a osladíme. Necháme vychladnúť. Pochúťkovú smotanu zmiešame so škoricovým cukrom a vaječným likérom. Vo vychladnutej káve namáčame piškóty...
