goralsk�� pr��varok z kyslej kapusty - vyhladavanie

Segedínsky guláš

Nadrobno nakrájanú cibuľu zapeníme na masti do ružova. Pridáme červenú papriku, cesnak, soľ, umyté mäso pokrájané na kocky, opražíme, podlejeme vodou a dusíme. K napoly udusenému mäsu...

Salámový veniec v kabátiku

Z hlávky kapusty vylúpeme 4-5 listov, opláchneme a spláchneme ich horúcou vodou. Lístkové cesto vyvaľkáme na užší obdĺžnik, natrieme trochou cesnaku a osolíme. Cesnakom natrieme pripravené...

Kapustová polievka

Namočenú fazuľu uvaríme do mäkka. Prepláchnutú, pokrájanú kyslú kapustu spolu s pokrájanou cibuľou a korením uvaríme zvlášť. Kapustu zmiešame s uvarenou fazuľou (aj s vodou kde sa varila),...

Bravčové karé na kyslej kapuste

Na dno vymasteného plechu dáme kyslú kapustu. Na ňu naukladáme plátky bravčového karé, ktoré sa predtým desať hodín marinovalo v zmesi pripravenej zo smotany, vajec, jogurtu, vegety a soli....

Program.sk

Kurča na kyslej kapuste

Očistené zemiaky nakrájame na kolieska. Na vymastený plech ich poukladáme,tak aby bol celý plech zaplnený. Potom naukladáme kyslú kapustu, ktorú predtým scedíme, poukladáme kuracie mäso,...

Kapustnica s hubami

Pokrájajte cibuľu a opražte ju na oleji, pridajte paradajkový pretlak a zalejte 1,5 l vody. Pridajte opláchnutú kapustu, huby namočené vo vode, soľ, vegetu, bobkový list a varte asi 45 min. Zahustite...

Liptovská kapustnica

Do kapusty a šťavy pridáme mäso, umyté nasekané huby, bobkový list, celú očistenú cibuľu a krátko povaríme. Podľa potreby dolejeme vodou na primeranú kyslosť a dochutíme soľou, červenou...

Pomazánka na jednohubky

Kyslú kapustu nadrobno nakrájame, pridáme jemne narezanú cibuľku, nastrúhanú mrkvu, soľ, korenie a nakoniec zamiešame majonézu.

Zapečená kyslá kapusta

Slaninu pokrájame na menšie kocky, mierne osmažíme, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska a spolu orestujeme. Pár koliesok cibule si odložíme na ozdobenie povrchu pri zapekaní. Pridáme kapustu,...

Bravčové zapečené v kyslej kapuste

Panenskú nakrájame na asi 3 cm hrubé plátky, umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Krátko ich opečieme na rozohriatom oleji s bobkovým listom a borievkami. Vyberieme z panvice. Na kocky nakrájanú...

Strany 1...45678910...123