zidovska torta v miske - vyhladavanie
Skladaná torta
Na ozdobu: čerstvé ovocie, zvyšný krém, mandľové lupienky Piškótové cesto: Vajcia s cukrom vyšľahajte. Múku, maizenu a kakao zmiešajte a opatrne vmiešajte do vaječnej peny. Cesto vylejte...
Jahodová Šarlota
Do rajnice dáme jahodovú šťavu, vysypeme do nej želatínu a necháme 5 minút stáť. Potom zahrievame na slabom ohni a stále miešame, kým sa želatína nerozpustí. V miske zmiešame žĺtka,...
Čokoládovo-banánová torta
Žĺtok, cukor a vodu vymiešame do peny. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Striedavo pridávame preosiatu múku zmiešanú s kakaom, práškom do pečiva a snehom z bielkov. Dáme na vymastenú a múkou...
Skladaná torta
Piškótové cesto: Vajcia s cukrom vyšľaháme. Múku, maizenu a kakao zmiešame a opatrne vmiešame do vaječnej peny. Cesto vylejeme na plech vyložený mastným papierom a upečieme. Upečené cesto...
Šľahačková torta s likérom
Vajcia vyšľaháme s cukrom dopenista. Zmiešame múku, maizenu a prášok do pečiva a zľahka vmiešame do vaječnej peny. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a rovnomerne...
Ostro-kyslá polievka
Do 3 litrov vody pridáme kocky slepačieho bujónu, sójovú omáčku, mletú papriku, mleté chilli a privedieme do varu. Všetky suroviny okrem vajíčok a maizeny pokrájame na malé kúsky a pridáme...
Tvarohovo-ovocná torta
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a so zmäknutým maslom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do tuhého snehu pridáme vymiešané žĺtky, polohrubú múku, kypriaci prášok do pečiva, maizenu...
Netradičné sendviče s mrazeným krémom
Smotanu s kávou a kôrou zohrejeme na strednom plameni do bodu varu, a potom ju precedíme na čokoládu v miske. Rozpustenú čokoládu vyšľaháme dohladka. Vychladnutú občas prešľaháme a necháme...
Africké kura
Papriky nakrájame na tenké pásiky, pór na tenké kolieska, celý aj s listami. Kuracie prsia nakrájame na malé kocky. V panvici rozohrejeme olej, potom doň pridáme kuracie prsia pokrájané na kocky....
Orechová torta
Najprv si uvaríme z mlieka a zlatého klasu puding na krém. Korpus: Bielka vyšľaháme na sneh. Žĺtka s kryšt. cukrom vyšľaháme do husta a postupne pridávame prevarenú vodu. Múku, prášok...
