srna smotana - vyhladavanie

Ovocný svieži a letný šalátik

Do veľkej misy narežeme banány a broskyne. Na to vylejeme už s cukrom zmiešanú kyslú smotanu. Posypeme grankom a dáme do chladničky na cca 3 hod.

Jablkovo – pórový šalát so sezamom

Pór a jablká nakrájajte, pridajte pokrájané vajíčka, zmiešajte so smotanou a horčicou, dochuťte koreninami, a nakoniec pridajte sezam.

Kuracia polievka s banánmi

Vykostené kúsky mäsa obaľte v karí korení. Pokrájané a vidličkou roztlačené banány zmiešajte so šľahačkovou smotanou. Mäso a banánovú kašu dajte do vývaru.

Trojfarebný mliečny puding

Mlieko so smotanou, prášk.cukrom a želatínou, namočenou v studenej vode po dobu 10-tich minút, priveďte do varu. Pred primiešaním želatíny ju dobre vyžmíkajte. Všetko spolu dobre premiešajte....

Mexická káva

Pripravujte v žiaruvzdornom pohári. Liehoviny premiešajte, nahrejte ale nevarte. Navrch dajte ľahko našľahanú smotanu. Vmiešajte cukor, premiešajte dobre s kávou.

Sedliacke fondue

Žemle rozrežeme a vnútro vydlabeme. Slaninu nakrájame a opečieme. Smotanu zmiešame so syrom a scedenou slaninou. Vnútro žemlí vymastíme výpekom a naplníme zmesou. Prikryjeme vrškom, okolo...

Cukinová polievka

Na cibuľke opraženej dáme podusiť cukinu, nakrájanú na kúsky. Potom zalejeme a okoreníme a po chvíľke dusenia môžeme rozmixovať. Po rozmixovaní zahustíme smotanou. Podávame s opekanými...

Jednohubky

Všetky prísady spolu zmiešame v mise, vylejeme na plech. Cesto rozotierame na plechu, upečieme, nechám vychladnúť a povykrajujeme kolieska. Natrite ich džemom, polejte čokoládou a ozdobte ovocím.

Kurča na kyslej kapuste

Do pekáča dajte trochu oleja, navrstvite kapustu, pridajte kečup, polejte kyslou smotanou. Na to poukladajte rozporciované osolené a vegetou ochutené kura a upečte. Podávajte s knedľou.