hrnček z páleného cukru - vyhladavanie
Klasický hrnčekový koláč
Všetky prísady zmiešame, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Ovocie kladieme na vrch a dáme rúry. Na záver ovocie na koláči posypeme škoricovým cukrom.
Tvarohová Veľká noc
Vyšľaháme cukor s vajcom a žĺtkami do husta. Pridáme polovicu šľahačky a vložíme do hrnca. Privedieme skoro do varu, ale nevaríme. Zložíme z ohňa, pridáme hrozienka a prikryjeme. Pomocou...
Pohánkové placky
Pohánku si predvaríme, resp. udusíme na pare. Zmiešame s ostatnými surovinami a tvarujeme placky, ktoré upečieme na rozpálenom oleji.
Pohánkové placky
Pohánku si predvaríme, resp. udusíme na pare. Zmiešame s ostatnými surovinami a tvarujeme placky, ktoré upečieme na rozpálenom oleji.
Mramorová buchta
Zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, mlieko, olej a vajce. 3/4 cesta vlejeme na vymastený a vysypaný plech. Do zvyšku cesta primiešame kakao, prípadne zriedime mliekom a nalejeme nepravidelne...
Rezy Raffaelo
Vymiešame vajcia s práškovým cukrom, pridáme olej, polohrubú múku, mlieko a prášok do pečiva. Vylejeme na vymastený a vysypaný plech s vyšším okrajom. Zmiešame práškový cukor s kokosom...
Vločkovo-zelerové placky
Vločky varíme v slanej vode, kým nevznikne kaša. Nahrubo nastrúhaný zeler podlejeme trochou horúcej vody a krátko podusíme. Pridáme ho do vychladnutej ovsenej kaše, primiešame žĺtky, nasekanú...
Knedle z hrnčeka
Múku, mlieko, žĺtka, trošku soli, kypriaci prášok a nakrájané pečivo dôkladne zmiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pomaly ho zamiešame do hmoty/cesta. Štyri veľké čajové hrnčeky...
Svetlá buchta
Zmiešané suroviny nalejeme na vymazaný a vysypaný plech alebo na papier na pečenie, a potom nalejeme tvarohovú náplň (pokiaľ je hustá rozriedime mliekom). Pečieme v predohriatej horkovzdušnej...
Kurací šalát so šampiňónmi
Uvarené kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, pridáme nadrobno posekanú cibuľu, odkvapkáme pokrájané šampiňóny a zeleninovú zmes. Do tatárskej omáčky pridáme biely jogurt, premiešame...
