zapekané bravčové rolky s nivou - vyhladavanie
Zemiakové rezne s nivou
Na drobné kocky nakrájanú alebo nastrúhanú údeninu zmiešame s nastrúhanou nivou. Pripravíme si zemiakové cesto z vrecka, ten kto ho nemá v obľube si urobí svoje zemiakové cesto. Vytvoríme...
Labužnícka pečienka
Bravčové mäso nakrájame na plátky, dáme do pekáča, osolíme, posypeme rascou, okoreníme a mierne podliate vodou pečieme asi 25 minút. Potom pridáme na kúsky rozdelené surové kurča, ktoré...
Žlté klobásy
Proso musím najprv spariť, potom uvariť v slanej vode do mäkka. Pridáme mleté bravčové, korenie podľa chuti a dobre premiešame. Plníme do čriev, necháme trochu oschnúť a upečieme alebo...
Zapekané bravčové rezne
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, ochutíme, obalíme v hladkej múke, vo vajíčku rozšľahanom s mliekom a nakoniec v strúhanke. Rezne poukladáme do pekáča, potrieme olejom a dáme piecť...
Bravčové mäso "Mňam"
Mäso naklepeme, obalíme v strúhanke, potom vo vajíčku a z oboch strán opečieme. Ostatné suroviny dáme do hrnca, necháme zovrieť, a potom pridáme mäso. Nemiešame.
Zapekané cestoviny s nivou
Cestoviny uvaríme a pridáme do nich kúsok masla. Nivu nastrúhame na strúhadle a zmiešame so smotanou. Brokolicu sparíme alebo povaríme pár minút vo vriacej vode. Vrstvíme tak, že na cestoviny...
Bravčové karé na kari
Bravčové karé nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme kari korením a opečieme na masle. Víno zahrejeme s kúskom škorice na bod varu. Pridáme pokrájaný ananás, mletú škoricu a chvíľu...
Bravčové mäso s dvanástkou
Bravčové stehno nakrájajte na slížiky, osoľte, okoreňte a nechajte chvíľku postáť. Cibuľu nakrájajte nadrobno a cesnak na plátky. Mäso sprudka ošmahnite na oleji zo všetkých strán až do mäkka....
Roláda plnená šunkou, olivami a nivou
Lístkové cesto vyvaľkáme na tenko, poukladáme šunku, alebo suchý salám. Posypeme pokrájanými olivami a posypeme nivou, alebo eidamom podľa chuti. Stočíme do rolády a dáme na plech. Potrieme...
Vyprážané sójové rolky
Uvarenú sóju pomelieme na mäsovom mlynčeku a vložíme do misy. Pridáme v mlieku namočené a vyžmýkané žemle, očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Osolíme, okoreníme,...