biela kapustova polievka - vyhladavanie
Kapustová polievka so sušenými hubami
Prepláchnutú kapustu dáme variť do vody spolu s nakrájanou klobásou. Pridáme vopred namočené huby, bokový list a na miernom plameni pod pokrievkou necháme variť. Asi po 15 minútach varenia...
Jahodová polievka
Jahody sa dôkladne umyjú, rozmixujú, zmiešajú s cukrom a nechajú vychladnúť. Táto polievka sa podáva ako dezert ozdobený bazalkou.
Biela fazuľová polievka
Z oleja a lyžice hl. múky si spravíme zásmažku. Potom dolejeme vodu (cca 1,5–2 l), pridáme mrazenú fazuľku a približne o 5-10 min vhodíme zemiaky nakrájané na kocky. Varíme. Pridáme 4-5 ks celého...
Tvarohový krém
Všetko spolu vymiešame a môžeme podávať.
Sandokanove oči
Čierna hmota: Tuk roztopíme nad parou, pridáme puding, cukor, kakao a vymiešame na hladkú hmotu. Biela hmota: Tuk roztopíme, pridáme cukor, sušené mlieko, kokosovú múčku a všetko spolu vymiešame. Plastové...
Mliečna polievka s mrveničkou
Do osolenej vody dáme variť zemiaky nakrájané nadrobno, keď sú uvarené pridáme mlieko a maslo. Necháme zovrieť, vmiešame mrvance a prevaríme. Primerane dochutíme soľou a polievka je hotová.
Kapustová rolka so šunkou
Šunku opečieme a odložíme. Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme kapustu zbavenú šťavy a restujeme asi 10 minút. Dochutíme soľou a korením. Opražíme slaninu nakrájanú na kocky....
Brokolicovo-smotanoáa polievka
Na trocha oleji opražíme cibuľku, pridáme brokolicu a opražíme. Zalejeme vývarom, pridáme pokrájané zemiaky a varíme. Keď sú zemiaky aj brokolica uvarené, polievku rozmixuje ponorným mixérom...
Brokolicová polievka
Do vriacej vody ochutenej soľou a vegetou pridáme na ružičky rozobratú brokolicu, povaríme, prilejeme mlieko, prevaríme a pridáme tak 2-3 hrste drobných cestovín (napríklad tarhoňu). Keď...
Zdobený medovník
Všetky suroviny na cesto dáme do veľkej nádoby a vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do alobalu a necháme 1 deň (24 hodín) stáť v chladničke. Potom cesto vyberieme a na mierne pomúčenej...
