zelerovy salat s majonezou a cestovinami - vyhladavanie

Zelerový šalát s cibuľou

Očistenú cibuľu pokrájame na kolieska, vložíme do vriacej osolenej vody a povaríme 3 minúty. Očistený zeler uvaríme a pokrájame na jemné rezance. Majonézu vymiešame so smotanou a s rajčiakovým...

Zelerový šalat

Všetké suroviny poukladajte vo vrstvách. Poslednou vrstvou je tatárska omáčka. Nechajte v chladničke odležať 6 hodín. Po 6 hodinách všetko dobre premiešajte a podľa chuti osoľte a okoreňte.

Paradajková omáčka I

Čerstvé paradajky dovtedy varte s cibuľou, bobkovým a zelerovým listom, petržlenovou vňaťou, kým sa rajčiaky nerozvaria na pastu. Pretlačte ich cez sito.Medzitým pripravte z masti a múky zápražku...

Sviatočný zelerový šalát s koňakom

Zeler očistite a pokrájajte na drobné rezance, pokvapkajte citrónovou šťavou. Vlašské orechy posekajte a spolu s nastrúhaným syrom primiešajte k zeleru. Polejte olejom a koňakom, pridajte trochu...

Zelerový šalát s jablkami

Zeler očistíme a postrúhame najemno. Jablká očistíme, zbavíme jadrovníkov, pokrájame na kocky a pokvapkáme citrónovou šťavou. Horčicu, olej, ocot, vodu, soľ a mleté čierne korenie rozšľaháme....

Bravčové s cestovinami

Mäso nakrájame naprieč vlákien na hranolky silné 1 cm. Huby očistíme, krátko umyjeme a nakrájame na plátky. Cibuľu nadrobno nakrájame, pórkové cibuľky očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska,...

Jarný zemiakovo-zelerový šalát

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupe. Vychladnuté očistíme a pokrájame na kocky. Zeler pokrájame na rezance a zeleninu na kocky. Ocot, vodu, soľ, korenie, cukor, bobkový list a pokrájanú zeleninu...

Cestovinový šalát so zeleninou a majonézou

Cestoviny uvarte s 1 PL oleja. Po zliatí zamiešajte ďalšiu PL oleja aby sa nezlepili a nechajte vychladnúť. Cibuľu nasekajte na drobno a nechajte ju na panvici zosklovatieť. Na cibuľku pridajte...

Španielska omáčka

Nakrájajte petržlenový, zelerový a mrkvový koreň, na kolieska cibuľu, trochu slaniny a kúsky mäsa a uduste do hneda s trochou mletého čierneho korenia a niekoľkými bobkovými listami. Potom...