list.cesto na slano - vyhladavanie
Kukuričná polievka bezlepka
Nakrájanú slaninu osmažíme na panvici a na zvyšnom tuku podusíme cibuľu, cesnak, zeler a tymián. Pridáme kukuricu, zemiaky, bobkový list a zalejeme vývarom. Varíme 20 minút, potom odstránime...
Pagáčiky
Cesto č.1 rozváľkame, a natrieme naň cesto č.2. 3-krát ho zložíme, pregúľame po 15 minútach, vykrajujeme pagáčiky, potrieme žĺtkom a pečieme v horúcej rúre.
Kysnutý závin
Do misy dáme múku, droždie, soľ, jogurt, olej, vajcia a všetko vypracujeme, najlepšie rukami. Nenechávame kysnúť! Rozvaľkáme a použijeme buď na sladký závin (plním makom, tvarohom, jablkami),...
Studená omáčka k zelenému šalátu
Olej, šťavu z citrónov, horčicu, cukor a podľa chuti šalviový list vymiešajte do penista. Nalejte na šalát, zamiešajte a nechajte stáť.TIP: Môžete pripraviť akýkoľvek zelený šalát...
Rýchla sviečková
Na tuku rozpustíme 1 lyžičku kryštálového cukru a zakvapkáme worcesterom, urestujeme nakrájanú cibuli, mrkvu, zeler, petržlenovú vňatku. Na zeleninový základ dáme hovädzie mäso, korenie,...
Lúpačky
Zo surovín vypracujeme cesto. Cesto necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto potrieme žĺtkom, môžeme posypať makom a dáme piecť.
Cestoviny s cukinovou omáčkou
Cestoviny uvaríme a pripravíme si cukinovú omáčku. Na olivový olej pretlačíme cesnak, pridáme na drobné kocky pokrájanú mrkvu. Chvíľu podusíme. Pridáme na drobné kocky nakrájanú cukinu,...
Sikulská polievka
Z hovädzieho mäsa (baranieho) pripravte perkelt a podlejte ho 1 litrom vody. Pridajte na kocky pokrájané zemiaky, pokrájanú fazuľku, saturejku, bobkový list a osoľte. Pripravte zápražku s rozotretým...
Párok v lístkovom ceste
Vyváľajte lístkové cesto, ošúpte párky a vyrežte cesto na veľkosť párku. Potrite kečupom a osoľte. Párok zabaľte, potrite ajíčkom a upečte.
Kurča s jablkami a pomarančmi
Kurča na chrbte rozrežeme a položíme na plocho. Zemiaky, jablká a cibuľu narovnáme do vymastenej zapekacej misky, pridáme bobkový list, petržlen, zeler a pomarančovú kôru. Posypeme klinčekmi,...