bambino omačka - vyhladavanie
Lososová pomazánka
Lososa necháme okvapkať od oleja a premiešame so syrom, majonézou a posekanou cibuľkou.
Avokádová pomazánka
Mäkké avokádo olúpeme, pokrájame na kocky a rozmixujeme s Bambinom, postrúhaným cesnakom a dochutíme soľou a korením.
Cestovinový šalát s cukinou
Cestoviny z tvrdej pšenice napr. mašličky uvaríme v slanej vode a necháme odkvapkať. Na oleji si osmažíme oravskú slaninku s cibuľkou a so šunkou. Pridáme na kocčky pokrájanú cukinu a podusíme...
Cestovinový šalát
Počas varenia cestovín si nachystám syrovo-smotanovú omáčku a mäso. Bambino rozpustíme v menšom hrnčeku na slabom ohníku. Pridáme šľahačku, dochutíme vegetou a prihodíme cca 1/4 bujónu....
Cesnaková nátierka s mrkvou
Všetky suroviny zmiešame a necháme chvíľu odležať. Podávame s rožkom nakrájaným na ovály.
Cestoviny so syrovo-hubovou omáčkou
Cestoviny uvaríme vo vode so soľou a troškou oleja. Keď sú uvarené, prepláchneme ich a dáme do nádoby. Potom ich ešte pokvapkáme troškou rastlinného oleja a zľahka premiešame. Na panvici...
Tuniaková pomazánka
Tuniaka scedíme, cibuľu jemne pokrájame a všetky prísady spolu vymiešame. Dáme do chladu troška ztuhnúť.
Nátierka zo syra niva
Všetky suroviny spolu vymiešame a nátierka je hotová. S hriankami je najlepšia.
Tuniaková nátierka
Z tuniaka vylejem šťavu a premiešame ho s majonézou, posekanou cibuľkou a syrom. Dochutíme worchestrovou omáčkou a troškou citrónovej šťavy.
Slané palacinky plnené kelom
Na palacinky použite mlieko, do ktorého pridáte múku, vajcia, vegetu a dobre metličkou vymiešajte dohladka. Zmes na palacinky nechajte chvíľku postáť, zatiaľ nakrájajte kel a cibuľu. Cibuľu...
