orechovy liker z suchich orechov - vyhladavanie
Rýchly orechový chlebíček
Všetky suroviny premiešame spolu s mliekom v liate cesto. Nalejeme do vymastenej, strúhanou žemľou vysypanej chlebíčkovej formy a pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 30 minút. Vychladnutý...
Orechový (orieškový) krém
Cukor rozpustite v horúcej vode, pridajte tuk, rum a citrónovú šťavu, dobre premiešajte s najemno nastrúhanými orechmi (orieškami) a piškótovou strúhankou. Ak je to potrebné pridajte ešte...
Jablkovo-orechový zákusok
Všetky suroviny spracujeme, jablká nastrúhame aj so šupkou. Pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu stredne rýchlo. Teplý koláč potrieme džemom a polejeme čokoládovou alebo kakaovou...
Rezy s dvojakou plnkou
Žĺtka, preosiaty cukor a vodu vyšľaháme do peny. Striedavo vmiešame tuhý sneh z bielkov a múku. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme vo vyhriatej rúre. Vychladnuté...
Orechový veniec
Najprv si pripravte kvások, nechajte ho vykysnúť. Do misy vsypte preosiatu múku, cukor, soľ, roztopené maslo, žĺtky a s vlažným mliekom vypracujte cesto a kvások. Nechajte dobre vykysnúť a potom...
Orechový chlebíček z kukuričnej múky
Z mlieka a kukuričnej múky uvarte hustú kašu. Heru vymiešajte s medom, vanilkovým cukrom a žĺtkami do peny. Pridajte pomleté orechy, vychladnutú kašu a vyšľahajte. Nakoniec zľahka primiešajte...
Orechový koláč
Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Potom postupne po jednom pridávame žĺtky, pomleté orechy a nakoniec preosiatu múku. Plech vymastíme maslom a celé dno vyložíme tortovými oplátkami....
Likér z mäty piepomej
Zmes listov mäty piepornej, listov mäty kučeravej a pomarančovej šupky zalejte alkoholom a vodou. 2 dni extrahujte, potom prefiltrujte a primiešajte k nemu sirup pripravený z 1 kg cukru. Likér...
Poľovnícke gombičky
Na dosku nasypeme múku, pridáme cukor, žĺtka a na kúsky nakrájané zmäknutú heru. Vypracujeme hladké cesto, ktoré odložíme asi na 30 minút do chladničky. Z bielka a cukru vyšľaháme tuhý...
Orechový koláč s plnkou
Plnka: Zmäknuté maslo, žĺtka a práškový cukor dobre vymiešame. Za stáleho miešania do zmesi postupne pridávame po 1 PL vychladnutú kávu a vymiešame. Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý...
