Hliva vo vlastnej šťave
Potrebujeme:
hlivu
Ako na to:Hlivy očistíme, umyjeme, pokrájame na malé kúsky, osolíme a udusíme vo vlastnej šťave.
Naplníme ich do pohárov (asi do troch štvrtín), dobre uzavrieme a pri teplote 100 C sterilizujeme asi 30 minút.
Takto naložené huby môžeme používať ako čerstvé na prípravu rôznych pokrmov.
12.01.2009
