Šampiňónový kokteil

Potrebujeme:

20 dkg šampiňónov, 10 dkg šunky, zakýsanú smotanu, korenie, soľ, citrón.šťavu, šľahačku

Ako na to:

Šampiňóny povaríme v kyslej vode, zlejeme a všetky ingrediencie zmiešame dohromady (korenie, soľ, citrón podľa chuti), ušľahanú šľahačku pridáme nakoniec.
Necháme uležať v chladničke. Podávame najlepšie v plytkých pohároch na stopke (šampusky) s bielym pečivom.

04.01.2009

Podobné recepty