Palacinky plnené brokolicou
Potrebujeme:
2,5 dcl mlieka, 1 vajce, štipku soli, hladkú múku podľa potreby, šunku, tvrdý syr, olej, brokolicu, cesnak, zeleninovú koreniacu zmes, kečup
Ako na to:Z mlieka, vajca, soli a múky vypracujeme cesto, z ktorého upečieme palacinky.
Brokolicu uvaríme v slanej vode a necháme vychladnúť. Palacinky naplníme vychladnutou brokolicou, preložíme ich a poukladáme na plech.
Na palacinky dáme šunku, strúhaný syr a dáme zapiecť. Upečené palacinky ozdobíme kečupom. Podávame so zeleninou.
19.12.2008
